找堂会
2012-5-14、歌谱控、人气:（载入中...）
乙 拌海蜇？
甲 萝卜皮拌豆腐。
乙 又是豆腐。三盘儿？
甲 韭菜花儿拌豆腐。
乙 好嘛。四盘儿？
甲 上了洞子货了，绿油油的吃到嘴里是特有风味！
乙 拼盘儿？
甲 黄瓜丝儿拌豆腐。
乙 嘿！这四盘儿全是豆腐哇？
甲 这四盘儿谁吃呀？
乙 不是给我们上的吗？
甲 就凭你们说相声的吃我这四盘拌豆腐？你们长齐牙了吗？
乙 哟，噢，这不是给我们吃的？
甲 俺们是豆腐大公司开张，先上四盘豆腐祭豆腐神的，你们想吃也不给你们吃呀。
乙 那我们吃什么呀？
甲 你要吃，吃那五碗，五碗大菜。
乙 大菜许错不了。头一碗什么？
甲 大白菜熬豆腐！
乙 哼，又熬豆腐了！二碗哪？
甲 小白莱儿炖豆腐。
乙 三碗？
甲 有红的有白的你拿调羹舀着吃！
乙 什锦丁儿？
甲 猪血烩豆腐！
乙 还是豆腐哇！四碗？
甲 四碗端上来你看吧，浮头儿一层黄油哇！
乙 黄焖栗子鸡？
甲 卤煮素豆腐！
乙 噢！素的了！五碗？
甲 五碗可好了，未曾端上来先喊一声："哇，借光借光，给他们说相声的上了海味啦呀！"
乙 扒海参？
甲 小虾米儿咕嘟豆腐，那里边儿还有小螃蟹儿哪！
乙 这份儿贫骨头，行了行了，合算这五碗还是豆腐哇！算了吧，这堂会您找别人吧，好嘛，吃完了腿都软了，拿我们当喜鹊啦？
甲 干吗？这五碗你们想吃也不给你们吃呀，你们长齐了牙吗？
乙 你见过什么呀？太瞧不起我们了，不就是拌豆腐、熬豆腐吗？
甲 你们要解馋，吃那个大炝盘。
乙 大炝盘还是豆腐哇？
甲 没有。大炝盘再有豆腐就算我不对了。
乙 这回可没豆腐了？
甲 没有。我要说说大炝盘的这个东西怎么做呀，就得馋得你流口水呀。
乙 我干吗那么没出息呀？
甲 要是吃这种东西你得起早点儿呀，在四更多不到五更天，到市上买，四斤多一块儿或五六斤一块的都有哇，把它买回来，找口大柴锅倒上两挑子水，把它放在锅里边连煮带炖，点锯末拉风箱，那个风箱拉得呼搭搭，呼搭搭；那个水呀，开得是咕嘟嘟，咕嘟嘟！见那么五六个开儿，拿铁钩子把这玩意儿搭出来，用镊子给它那毛都择干净了；可不能下水捅啊，你们肚份软哪，放到案板上给它晾凉了。得用刀子切，是切了片，片了切，切了片，片了切，切个五花三层啊，拿过大炝盘来把碎的码到底下，整的码到上头，倚仗着咱这作料儿刚着得了，有香菜末儿、韭菜花儿、酱油、辣椒油、糖蒜、料酒、大蒜瓣儿，拌好了作料，你拿着筷子扒拉着吃呀……
乙 白煮肉？
甲 豆腐渣呀！
乙 嗐，豆腐渣呀！
（刘宝瑞 郭全宝述）
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